Welkom bij BAJA

Geniet van een ongedwongen sfeer en heerlijk eten in het hart van Eelde. Bij BAJA Bistro bereiden we al onze gerechten met passie en verse ingrediënten.

Of je nu langskomt voor een stevige lunch, een gezellige borrel, of een uitgebreid diner met de lekkerste plates en burgers; wij staan voor je klaar. Bekijk hieronder onze vernieuwde menukaart en laat je verrassen.

BROODJES

Gezond

Ham, kaas, gekookt ei en rauwkost

6.9

Falafel

met hummus, tomaat, komkommer en sla

8.2

Tonijn

Huisgemaakte tonijnsalade geserveerd met sla, komkommer en tomaat

8.7

Uitsmijter

Twee plakken brood, drie eieren, ham en kaas

9.8

Brood met twee kroketten

Twee van Dobben-kroketten, Geserveerd met rauwkost

7.9

SOEPEN

Franse Mosterdsoep

met gebakken spekjes, geserveerd met brood

6.5

Tomaten-crèmesoep

geserveerd met brood

6.5

TOSTI'S

Mozzarella, tomaat, pesto 5.8
Pittige worst, kaas, gekookt ei 5.8
Kaas, ham, ananas 5.2
Kaas en ham 4.4

MAALTIJDSALADE

Rijkgevulde salade met feta kaas, geserveerd met brood

14.5

PLATES

alle plates worden geserveerd met gebakken aardappelschijfjes, salade, en huisgemaakte saus naar keuze: knoflook-, cocktail- of pittige uisaus

Gemarineerde kipfilet

stukjes gemarineerde kipfilet met gebakken uitjes en paprika

17.9

Gemarineerde kipfilet met kaas

stukjes gemarineerde kipfilet met gebakken uitjes, paprika en gesmolten kaas

18.9

Gegrilde varkenshaas

stukjes varkenshaas met gebakken uitjes en paprika

18.0

Shoarmaschotel

16.5

Shoarma Speciaal

met uitjes, paprika en gesmolten kaas

18.0

Mixed Grill

Shoarma, gemarineerde kip en spareribs

24.0

BURGERS & FRIET

Single

Sla, tomaat, augurk en huisgemaakte saus

8.0

Cheese

Sla, tomaat, augurk, cheddar en huisgemaakte saus

9.5

Cheese & Bacon

Sla, tomaat, augurk, cheddar, bacon en huisgemaakte saus

11.9

Friet

3.7

Saus

keuze uit mayonaise, ketchup en currysaus

1.0

SPARERIBS

geserveerd met gebakken aardappelschijfjes, salade, en huisgemaakte saus naar keuze: knoflook-, cocktail- of pittige uisaus

Spareribs Naturel 19.5
Spareribs Pittig 19.5

DESSERTS

Appeltaart 4.9
Chocoladetaart 4.9
Cheesecake 5.0

WARME DRANKEN

Koffie 3.4
Espresso 3.4
Espresso Macchiato 3.7
Americano 3.2
Cappuccino 3.7
Cortado 3.9
Café Latte 3.9
Latte Macchiato 4.4
Flat White 4.4
Caramel Latte 5.4
Vanille Latte 5.4
Hazelnoot Latte 5.4
Thee 3.3
Verse Gemberthee 3.8
Verse Gember/Citroen 4.2
Verse Muntthee 3.9

IJSKOFFIE

Ijskoffie 4.8
Ijskoffie Caramel 4.8
Ijskoffie Vanille 4.8
Ijskoffie Hazelnoot 4.8
Ijskoffie Chocolade 4.8

FRIS

Coca-Cola 3.4
Coca-Cola Zero 3.4
Fanta 3.4
Sprite 3.4
Cassis 3.4
Ice-tea Peach 3.7
Ice-tea Green 3.7
Rivella 3.4
Bitter Lemon 3.4
Tonic 3.4
Chaudfontaine Blauw 3.0
Chaudfontaine Rood 3.0

BIEREN

Hertog-Jan (tap, 5.1%) 3.4
Hertog-Jan (fles, 0.0%) 4.5
Leffe Blond (tap, 6.6%) 4.9
Hoegaarden Radler (fles, 2.0%) 4.5

WIJNEN

Le Versant – Sauvignon Blanc (glas)

5.4

Frankrijk, Languedoc

Expressief en aromatisch met tonen van citrus, groene appel en een vleugje kruisbes. Fris, strak en heerlijk dorstlessend.

Guillaume – Grenache Rosé (glas)

5.2

Frankrijk, Pays d'Oc

Een elegante rosé met aroma's van aardbei, framboos en een lichte kruidigheid. Fris, fruitig en perfect in balans.

Guillaume – Merlot (glas)

5.2

Frankrijk, Pays d'Oc

Soepel en toegankelijk met smaken van rijpe kersen en pruimen. Zachte tannines en een lichte kruidigheid maken deze wijn zeer doordrinkbaar.

Le Versant – Syrah (fles)

22.0

Frankrijk, Languedoc

Rijk en kruidig met tonen van donker fruit, zwarte peper en een vleugje rook. Vol van smaak met een lange, warme afdronk.

SAPJES

Fristi 3.4
Chocomel 3.4
Appelsap 3.4
Verse Jus 4.9

MATCHA

Matcha Puur 4.9
Matcha Latte 4.9
Iced Matcha Latte 4.9
Iced Matcha Puur 4.9

SMOOTHIES

GREEN VEGGIE

spinazie, broccoli, pastinaak, appel

5.2

TROPICAL

aardbei en banaan

5.2

SUNSET

aardbei en framboos

5.6

PARADISE

aardbei en mango

5.2

SUNSHINE

ananas en mango

5.2